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李白至爱 乾隆御封 尼克松激赏的江南名蟹
——“贤进”牌大闸蟹
来自牧牛湖的“贤进”牌大闸蟹
牧牛湖位于皖江之滨，紧邻天门山；地处历史名蟹之乡、诗歌之乡、江南圣境安徽省当涂县。
牧牛湖水天一色、风光旖旎，有着古老而美丽的传说，相传七仙女下凡携董永牧牛于此。
牧牛湖由中国古代五大淡水湖——古丹阳湖解体演化而来，它与现存的石臼湖、丹阳湖、万春湖、路西湖等一道演绎远古江南名湖的回忆。千百年来，清澈甘甜的皖南山水经著名的青弋江、水阳江在这里交汇融合、注入长江。
牧牛湖是这些众多湖泊中的一颗璀璨明珠，一年四季，水质清沥、水草丰茂；烟波浩淼、气象万千。诗仙李白曾游驿于此，并写下了千古绝唱：“湖与元气连，风波浩难止。天外贾客归，云间片帆起。龟游莲叶上，鸟宿芦花里。少女掉轻舟，歌声逐流水。”至今仍给人留下许多美妙的遐想。
牧牛湖是长江流域大闸蟹的著名产区，所产大闸蟹是历史上的皇室贡品，被乾隆皇帝御封为“蟹王”，与白洋淀蟹、阳澄湖蟹并立中国三大淡水名蟹。
牧牛湖大闸蟹，体大肢壮，油厚膏红，味道甜美，为国内外名肴佳品。旧志载其蟹：“金脚红毛，肥美。清，乾隆皇帝下江南，偶食其味御封为蟹之王，遂成贡蟹”。
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地址:安徽当涂县石桥镇牧牛湖 电话:0555-6153666/6153368 传真:0555-6153666 手机:13605559563 Email:WZY770928@163.COM 邮编:243171 联系人:王祖玉  |
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